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和風カレーチャーハン弁当。

冷凍にしておいたポリフェノールご飯を使った炒飯弁当です。

20110719_02.jpg

・和風カレー炒飯
 (玉ねぎ、人参、ピーマン、長いも、豚挽肉入り)
・ゆで卵
・グリーンサラダ

炒飯はカレーパウダーで具を炒めた後、ご飯を入れて炒め仕上げに醤油と鰹節少々を入れています。
雑穀ブレンドは先日のポリフェノールご飯と一緒です。

【雑穀ブレンド】
七分づき米:4
発芽胚芽米(六分づき):2
そば米:1
黒米&十一穀米:1
麦ミックス:1
雑穀ミックス:1
炒り黒豆:大さじ2



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テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

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