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中華風鶏飯弁当。

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・鶏飯(鶏肉、エリンギ、グリンピース、雑穀入り)
・半月卵の野菜餡かけ(玉ねぎ、ピーマン、人参入り)
・ポテトサラダ

【本日の雑穀ブレンド】
7分づき米:4
発芽胚芽米:3
玄米:1
麦(ビタバァレー):1
五穀ブレンド(あわ、ひえ、アマランサス、キヌア、そば米):1

ご飯を炊く時に、裂いたキノコと塩と黒胡椒で下味をつけた鶏肉を乗せて炊く、シンプル鶏飯です。
料理家ウーウェンさんのレシピ本より♪

鶏飯03





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テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

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