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豚肉と野菜の玄米炒飯のお弁当とカレーつけうどんの朝食。

本日の家人弁当です♪

20130808_01.jpg

・豚肉と野菜の玄米炒飯
(豚肉、人参、玉ねぎ、グリンピース、とうもろこし、雑穀入り玄米)
・半月目玉焼き
・焼きアスパラのマヨポン和え
・サニーレタス
・プチトマト(自家栽培)
・ルイボスティ


【本日の雑穀ご飯(1合)】
玄米:0.9合
ひきわりはとむぎ+ひきわりあずき:0.1合
雑穀ミックス(香る雑穀米):大さじ1


そして本日の朝食はカレーつけうどん。

20130808_02.jpg

自家製カレー粉で作っているカレーですが、1人あたり小さじ1杯程度のカレー粉を使います。
今朝、スプーンを使うのを面倒がって容器から振り入れていたら、ドバっと入ってしまいました^^;
レッドペパー多めのカレー粉なので、かなりからーいカレーになりました。
朝から刺激的でした。







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テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

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