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山菜入り八穀ご飯のお弁当。

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・山菜ご飯(山菜ミックス、人参、油揚げ、雑穀、麦)
・茎若布と筍の佃煮
・出汁巻き卵(甘いバージョン)
・ほうれん草の胡麻和え、かにかまほぐし
・えのきのベーコン巻き

【本日の雑穀ご飯】
白米(あきたこまち):75%
ビタバァレー(ビタミン強化麦):20%
雑穀ミックス(8穀):5%

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本日は立春と言う事で、少し春っぽいものを…と山菜ご飯にしました。
といっても山菜ミックス使用で通年あるものですが、手軽に季節感が楽しめるのが良いですね。
炊き込みご飯の時っておかずに結構悩むのですが、悩んだら「お浸しを入れておこう」とか「胡麻和え入れておこう」と言うのが定番化しております。




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テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

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