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ごまごま弁当。


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・雑穀ご飯
・ちりめん山椒
・にんじんと黒胡麻のきんぴら
・牛肉とごぼうのすき煮
・ほうれん草の胡麻和え

おかずにもご飯にも胡麻を使った「ごまごま弁当」になりました。

【本日の雑穀ご飯】
白米(仁多米):50%
芽ぐみ米:20%
発芽玄米:10%
ビタバァレー:10%
挽き割りはと麦:5%
雑穀ミックス(8穀米:はくばく):5%
白胡麻:大さじ1

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ここ数日はモニター中の「芽ぐみ米」を少し混ぜて炊いています。
胚芽を残した3分搗きのお米なんですが100%このお米でも良いですし、白米などと合わせても♪





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テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

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