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チキンロールのお弁当。


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・雑穀ご飯
・めしどろぼ漬け(岐阜のお漬け物)
・人参のカレー炒め
・チキンロール
・半月目玉焼き
・炙り椎茸のポン酢洗い
・ブロッコリー、サニーレタス

チキンロールは鶏もも肉に塩胡椒をしてグリルで焼いただけのものですが、焼く際に皮目を上にしてロール状にしておいてから焼いています。
たこ糸などで縛っていませんが、ロール状に仕上がりました。

【本日の雑穀ご飯】
七分づき米:70%
発芽胚芽米:10%
もちきび、もちあわ:10%
ひきわりはとむぎ:10%
***
16穀ミックス(はくばく):1/2袋
ごはんでファイト!:小さじ1/2弱



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テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

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