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甘酒仕込みの焼き鮭弁当。

20120912_02

・はと麦と雑穀入りご飯
・菊花と青菜(せいさい)のお漬け物(山形のお漬け物)、梅干し
・鮭の味噌漬け
・煮豆(大豆、蓮根、ごぼう、人参)
・コンニャクの雷煮
・筍とサトイモの煮っ転がし
・小松菜のお浸し
・かにかま入り出汁巻き卵

鮭の味噌漬けは、味噌と甘酒を使った床につけた物でメインブログにて紹介しています。
良かったらご覧下さい^-^

甘酒で鮭の味噌漬け弁当と、お弁当用の麹漬け焼き魚色々

【本日の雑穀ご飯】
七分づき米:80%
挽き割りはと麦:10%
ビタバァレー:10%
~1.5合~
元気いっぱい健康十穀(種商):大さじ2






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テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

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