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「お鈴弁当」の容器で、鶏から弁当。

先日、全国駅弁まつりにて購入した福井の「お鈴弁当」と言うものがあるんですが、容器欲しさでの購入でした。
早速その容器を使ってお弁当を詰めました^-^

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・雑穀入り菜飯
・鮭はらみの一夜干し
・鶏の唐揚げ2種(竜田揚げ、塩味)
・キャベツと人参のサラダ
・煮物色々
 南瓜の煮物、里芋の煮物、筍の土佐煮、こんにゃくの雷煮、ゼンマイの煮物
・蓮根のきんぴら
・茹でスナップえんどう
・小松菜のお浸し

【本日の雑穀ブレンド】
七分づき米:50%
発芽玄米:25%
ビタバァレー:20%
サプリ米(カルシウム・ビタミン):2%
挽き割りハトムギ:3%
ー2合分ー
これにコラーゲン入り16穀米を1袋プラス(いつも通りの水加減に水40ccプラス)
炊きあがったご飯に小松菜を茹でて刻んだものを1/2把混ぜ込んでいます。

【関連記事・レシピ】
福井県越前漆器河和田塗の「お鈴弁当」そば茶巾御膳
ご飯サプリメント(レシピ)





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テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

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