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松茸ご飯のお弁当。

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・松茸ご飯
・茹で人参、茹でかぼちゃ、軸三つ葉
・出汁巻き卵
・秋鮭の味噌漬け(塩麹、味噌、酒粕のブレンド)
・水菜と人参の浅漬け風サラダ
・黒豆

【水菜と人参の浅漬け風サラダ】
さっと茹でた水菜と人参の水気を絞り、塩昆布と合わせて出来上がりです。

【本日の雑穀ブレンド】
白米:60%
発芽胚芽米:15%
麦、挽き割りハトムギ、押し麦:15%
あわ、ひえ:10%

松茸ご飯の炊き方は下記リンクをご覧下さい。
【関連記事】
秋のうちに楽しんでおきたい松茸ご飯


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テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

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