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キノコご飯のお弁当。

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・きのこの炊き込みご飯(椎茸、干し椎茸、しめじ、舞茸、人参、薄揚げ、雑穀)
・干し海老と葱入り出汁巻き卵
・塩麹仕込みの豚ヒレ焼き
・さつまいものレモン煮
・伏見唐辛子のジャコ炒め

【本日の雑穀ブレンド】
白米:4
発芽胚芽米:2
発芽玄米1
DHC雑穀ミックス:1
麦4種:1.5
挽き割りトウキビ&もちきび:0.5

炊き込みご飯に入れているキノコは、干し椎茸2枚、生椎茸2枚、しめじ1/2パック、舞茸1/2パックを使っています。
干し椎茸の戻し汁を使って炊いているので、とても風味豊に仕上がっています。

椎茸ご飯02




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テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

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