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変わり牛肉丼のお弁当。

本日の家人弁当です♪

20131031_01_20131107101045bb0.jpg

・雑穀ご飯(大根葉入り)
・牛肉と玉ねぎ、舞茸の黒酢炒め煮
・小松菜と菊花の和え物
・ほうじ茶

困った時の…の丼弁当。
一見普通の牛丼風ですが、黒酢を使った甘酢仕上げにしています。
玉ねぎの甘味と黒酢のすっきりで、さらりと食べられる牛丼です。
女性にも良い感じかも。

【本日の雑穀ご飯(1.5合)】
5分づき米(山形産コシヒカリ):1.2合
発芽玄米:0.2合
ひきわりはと麦:0.1合
雑穀ミックス(十穀ミックス):大さじ1
大根葉






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テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

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